Dans le retail, l’approvisionnement fait référence à l’ensemble des activités liées à l’acquisition et à la gestion des produits ou marchandises vendus par un retailer.
Cela englobe le processus d’identification et de sélection des fournisseurs, la négociation des conditions d’achat, la passation des commandes, le suivi des livraisons, la gestion des stocks, ainsi que la coordination avec les fournisseurs pour s’assurer d’un approvisionnement régulier et fiable.
L’approvisionnement efficace joue un rôle clé dans la disponibilité des produits, la qualité, les coûts d’achat et l’optimisation des niveaux de stock, contribuant ainsi au succès global de l’activité du retail.