La gestion des stocks désigne l’ensemble des activités liées à l’acquisition, au suivi, à l’organisation et à la gestion des marchandises ou des produits détenus par une entreprise. Elle vise à assurer un équilibre entre la demande des clients et la disponibilité des stocks, tout en minimisant les coûts associés.
Elle implique la planification des niveaux de stock optimaux, la prévision de la demande, la gestion des commandes et des réapprovisionnements, ainsi que le contrôle des mouvements et de la rotation des stocks.
L’objectif est d’éviter les ruptures de stock, de réduire les surstocks, d’optimiser les coûts de stockage et de maximiser la satisfaction client. Une gestion des stocks efficace contribue à améliorer la rentabilité, la productivité et l’efficacité opérationnelle d’une entreprise.