Secteur Distribution Alimentaire
Pression sur les prix, successions de crises, les acteurs de la grande distribution doivent s’adapter en permanence à une situation incertaine. Pour rester compétitif et maintenir votre rentabilité, vous devez repenser vos stratégies de pricing et de supply chain.
Découvrez comment les solutions Optimix répondent à vos enjeux d’efficacité opérationnelle et de croissance.
Nos solutions dédiées à la distribution alimentaire
Relevé de prix et Collecte de données
Collecte de données sur Internet (Price Scraping) et / ou en points de vente (avec un smartphone).
En savoir plusMatching et chaînage de produits
Chaînage de produits concurrents (automatique sur EAN ou comparés sur la base d'un score de proximité).
En savoir plusStratégie de Prix
Conception, paramétrage et mise en œuvre de votre stratégie de prix.
En savoir plusPrévisions des ventes Modélisation IA
Analyse immédiate de vos données grâce à des tableaux de bord personnalisés.
En savoir plusPropositions de commandes
Suggestions fiables respectant l'ensemble des exigences de votre entreprise.
En savoir plusOptimisation des stocks
Réduction des niveaux de stock et augmentation du taux de disponibilité de vos produits.
En savoir plusPrincipaux enjeux du secteur alimentaire
L’inflation et la pression sur les coûts
Avec la hausse des prix des matières premières et de l’énergie, les coûts de production et d’exploitation augmentent.
Pour préserver leurs marges, les enseignes de grande distribution doivent ajuster leurs prix tout en maintenant leur compétitivité sur leurs zones de chalandise.
Des attentes consommateurs difficiles à concilier
Les consommateurs exigent plus de transparence et de durabilité. Mais, dans le même temps, ils veulent que les prix restent abordables.
Pour les achats e-commerce, ils aspirent à des livraisons toujours plus rapides et efficaces.
Les enseignes doivent composer avec ces attentes contradictoires pour définir leurs stratégies de pricing et de supply chain.
Une concurrence locale intense
Les hyper et supermarchés se livrent une concurrence féroce pour attirer les consommateurs.
Cette concurrence se traduit par une pression sur les prix et une intensification des efforts de différenciation. Les acteurs de la grande distribution doivent être innovants et réactifs pour rester compétitifs sur le plan local.
Le renforcement des réglementations et des normes
Les réglementations environnementales, les lois régissant les rapports entre fournisseurs et distributeurs (lois Egalim, loi Descrozaille, …) et les normes de sécurité alimentaire obligent les retailers à adapter leurs pratiques en matière de prix et de logistique.
La recrudescence des perturbations dans la chaîne d’approvisionnement
Dans un contexte de « permacrise », l’imprévu a tendance à devenir la norme. COVID-19, catastrophes naturelles, tensions géopolitiques, blocage du canal de Suez, plusieurs événements inattendus ont perturbé les chaînes d’approvisionnement ces dernières années.
Les acteurs de la grande distribution doivent être en mesure de s’adapter et de réagir rapidement à ces bouleversements soudains.
Témoignages clients
« Optimix XPA est un outil très intéressant. Il m'a déjà permis d'identifier et de corriger des anomalies de prix juste après la reprise de mon nouveau magasin à Nice. Je viens de découvrir que je pouvais automatiser la génération de mes projets d'analyse. J'ai hâte de l'utiliser pour mes autres magasins locaux. »
« Optimix est un outil de tarification très efficace, qui nous permet d’adapter notre tarifaire à notre contexte concurrentiel et notre objectif de marge. Optimix offre la possibilité de travailler à l’article, la famille ou encore en fonction des TOP ventes nationaux au choix ou simultanément, mais aussi sur le MDD, les MN ou encore sur les produits régionaux. »
« La solution Optimix Pricing XPA nous permet, une fois l'objectif de marge défini, de suivre quotidiennement les évolutions des prix d'achat internes, les évolutions des prix de vente des concurrents et de faire évoluer notre tarification afin de maintenir la marge attendue, ou de nous positionner favorablement dans le contexte environnemental. »
