Eine Preiserhebung bezieht sich auf eine Tätigkeit, die darin besteht, die Preise der von den Wettbewerbern oder Einzelhändlern in einem bestimmten Markt angebotenen Produkte zu sammeln und zu registrieren. Es handelt sich dabei um ein schnelles Verfahren zur Überwachung und Analyse von Wettbewerben. Sie ermöglicht es auch, die tarifliche Position eines Unternehmens zu bewerten und strategische Entscheidungen in Bezug auf die Preisgestaltung zu treffen.
Die Preisermittlung kann entweder manuell durch den Einsatz von Mitarbeitern für die Preisermittlung vor Ort oder automatisch durch die Verwendung von Online-Datensammlungssystemen durchgeführt werden. Zu den Informationen, die bei der Preiserhebung erfasst werden, gehören unter anderem:
- les prix réguliers,
- les prix promotionnels,
- les remises,
- les offres spéciales.
