Die Beschaffung ist der Prozess der Suche und des Erwerbs von Waren oder Produkten für den Verkauf in einer Einzelhandelsumgebung. Dazu gehört die Identifizierung von Lieferanten, das Aushandeln von Preisen und Konditionen sowie die Sicherstellung der Qualität und Verfügbarkeit der Produkte.

Die Beschaffung zielt darauf ab, die besten Bezugsquellen für Qualität, günstige Preise, Verfügbarkeit, Normkonformität und Langlebigkeit zu finden. Die Einzelhändler sind dazu verpflichtet:

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